tirsdag 16. juni 2009

Friksjonsfri ferie

En vegg av informasjon

Vi satt på bassengkanten i Syden. Det var 30 skyfrie grader og azurblått hav rett ved. Smilende foreldre lekte med glade barn, utstyrt med vannkanoner av resirkulerbar skumplast. Vi må ha vært flere hundre, og vi lignet veldig på hverandre. Vi var på et ferieanlegg skreddersydd for å betjene målgruppen: Skandinaviske familier med ønske om å skape gode opplevelser sammen med barn, barnebarn og livspartner. Vi samlet gode minner, til bruk i surkalde vintermåneder.

Vi snakket om hvor lett det var å feriere her. Noen hadde tenkt for oss. Alt var innen rekkevidde. Ingenting var irriterende, uforståelig, forvirrende eller egnet til å misforstå.

Vi var på en friksjonsfri ferie, og vi nøt det. Levert av Thomas Cook / Ving. Øya var tilfeldigvis Rhodos, men det kunne vært mange andre steder. Konseptet er det samme.

Se for deg Norge som feriemål. Lat et øyeblikk som at du er - la oss si italiener. Kan du forvente at informasjonen du innhenter før avreise er korrekt, utfyllende og forståelig? Vil du finne fram dit du skal, kunne forstå skilt og regler? Vil kollektiv transport kunne bringe deg til steder du har lyst til å besøke under oppholdet?

Finnes det noen steder å henvende seg, hvis uhellet skulle være ute?

Kan du - hvis du nå er italiener på vei til Norge - forvente en ferie fri for frustrasjoner?

Jeg skulle gjerne ha ropt et høyt og klart ja på dette spørsmålet. Skulle gjerne ha følt meg trygg på at turistNorge leverer i alle ledd. Men jeg må tilstå at jeg tviler litt. Det er noe med våre tillærte holdninger til at "en får ordne opp sjøl" som jeg er redd vi overfører til våre gjester. Det får være måte på, liksom. Dette bør de greie selv, uansett hvor de kommer fra.

Nå er det selvfølgelig urettferdig å sammenligne en ferdigpakket charterreise sørover med en selvpakket eventyrreise til Norge. Jeg vet at de beste ferieopplevelsene, de er ofte ikke planlagt i det hele tatt. Tvert i mot. Det er det uforutsigbare som skaper feriegleden. Spenningen ligger i det uventede.

Men likevel. Det er utrolig lærerikt å se hvordan turoperatørene setter sammen ferieopplevelsen for sine gjester. Og det bør inspirere alle som lever av fornøyde kunder.

Vi satt altså der på bassengkanten. Og var enige om at èn uke i grunnen var nok. Det kan bli litt for lett, sånn i lengden.

torsdag 4. juni 2009

Seth Godin: "Tribes"

Her er et foredrag om markedsføring og stammekulturer. Seth Godin på scenen. Siden jeg flere ganger har vendt tilbake til denne fremførelsen for å få påfyll, så vil kanskje du også ha nytte av den. Det vil garantert gi deg noen aha-opplevelser. Og så er det framifrå underholdning i tillegg! Fram med kaffekopp og notatblokk.

"So, sometimes I get invited to give weird talks...."




Og hva har så dette med markedsføring av reiselivstjenester å gjøre? Spør kaptein Sabeltann...

onsdag 27. mai 2009

Kutoppen og kortreist mat

Til helgen åpnes det en ny bondegård her på Sørlandet. Bonden kan til alt overmål forvente flere hundre tusen besøkende, bare i år. Svært mange av gjestene vil ønske seg en matbit, når de først er kommet. Slikt krever planlegging.

Kutoppen er Kristiansand Dyrepark sin nyeste attraksjon. På parkens høyeste punkt - der hvor yak-oksene tidligere regjerte, står det nå et praktfullt hovedhus med tilhørende knallrød kjempelåve. Slik som den tv-sendte serien har vist den frem til 4-5-åringer tidlig hver søndag morgen. (Det er derfor du ikke selv har sett gården, men mener å ha hørt navnet et sted...) Setra er for enkelhets skyld plassert like ved.

I går presenterte Dyreparken parken og matkonseptet på Kutoppen for reiselivsnæringen på Sørlandet. 7 års planlegging har resultert i en av de mest tidsriktige attraksjonene i norsk reiseliv. For hør:

Maten som serveres skal være kortreist. Oppskrifter og råvarer skal ha en sørlandsk /norsk tilknytning, og hentes fra de mest kvalitetsbevisste lokale leverandørene. Vi snakker påmmfri-fritt område med nulltoleranse for blandingspølser og thousand-island-splash. Godt Norsk i praksis, hjulpet fram av Tine og Agder Matforum, med faglig vegledning av superkokk Andreas Myhrvold.

Det er riktignok mange som tenker i samme baner her i landet. Men det er ingen andre som går inn i et slikt konsept med samme volum. Der andre tenker 10 serveringer om dagen, tenker Dyreparken 1000. Det betyr en helt annen innfallsvinkel med hensyn til å kvalitetssikre råvarer, logistikk og leveransekapasitet hos underleverandører.

Der andre tenker en annonse eller to i Norgeskatalogen, tenker Dyreparken bokstavelig talt i flere kanaler, tilleggsprodukter og helhetlige historier. Kutoppen bygger tydelig på årelang erfaring fra Kaptein Sabeltann, Kardemomme By og Skomakergata.

Jeg har bestandig vært fascinert av Dyreparkens dyktighet i å se historier og opplevelser fra barnas ståsted. Tilbudene bygges rundt barns erfaringsramme. Punktum. Og derfor er parken også så til de grader til for voksne, fordi parken bygger på vår felles referanse: Vi har alle vært barn.

Oppdatert: fvntv var med på visningen. Her er reportasjen de laget.